У другому кварталі 2022 року інфляція домінувала в заголовках показників відділу продуктів для загальної кількості свіжих овочів і свіжих грибів. Інфляція забезпечила поштовх доларовим продажам, але одиниці та обсяг знизилися за всіма напрямками. Роздрібні продажі свіжих грибів досягли 311 мільйонів доларів, що на 4.2% менше, ніж...

Більше половини грибів в Україні вирощують на 3 фазі компосту – це результат зменшення обсягів. За інформацією, отриманою агентством UMDIS від виробників компосту України, попит на компост 3-ї фази дещо знизився порівняно з аналогічним періодом…

Шановні! Мене звуть Ульріх Тіманн, і з квітня цього року я почав працювати в e-nema. Мене дуже привітно зустріли, а також багато підтримки та навчання від команди e-nema. Тут чудово працювати. Маючи досвід роботи в галузі сільського господарства, міжнародної торгівлі та продажу продуктів харчування, я…

GROWTIME хоче повідомити всіх своїх клієнтів (як поточних, так і майбутніх), що їх штаб-квартира має нове місце розташування. «На новому місці ми маємо офісні та виробничі приміщення, де створюються інноваційні продукти для грибних ферм. Серед продуктів, які ми з особливою гордістю демонструємо…

Аврора, Колорадо, 31 березня 2022 р. /PRNewswire/ -- MycoTechnology, Inc., провідний світовий дослідник грибного міцелію, націлив на досягнення глобального масштабу та реалізацію свого інноваційного потоку, отримавши фінансування в розмірі 85 мільйонів доларів. Нещодавно завершений збір коштів серії E представляє найбільший раунд компанії з Колорадо…

Oakfield Champignons BV хоче вирощувати екзотичні гриби якомога екологічніше та циркулярно. Це починається в CNC Grondstoffen, де виробляється субстрат, і закінчується в корівнику, де залишкові потоки використовуються як підстилка. На прилавках магазинів все частіше з’являються екзотичні гриби. Наприклад, Альберт Хейн…