В феврале 26, это огненное время сбора урожая на одной из баз в округе Шуньчан, провинция Фуцзянь Китая.

Округ Шуньчан расположен в субтропической зоне, где мягкий климат, обильные осадки, большая разница температур между днем ​​и ночью и плодородная почва, что подходит для выращивания бамбукового гриба.

Кроме того, округ Шуньчан также известен как «Родной город Мао Бамбук», площадь бамбукового леса достигает 670,000 му. И есть предприятия 56, которые занимаются производством изделий из бамбука, бамбуковые отходы используются в качестве компоста для выращивания бамбукового гриба.

После многих лет развития, в настоящее время площадь выращивания бамбукового гриба достигает 12,000 мю в округе Шуньчан, валовая продукция достигает почти 900,000 кг, что составляет 20% от производства бамбукового гриба в Китае, продукты продаются в Юго-Восточную Азию и завоевывают популярность среди потребителей.