Согласно котировке грибов, предоставленной на Гуандунском Гуанчжоуском дорожном рынке фруктов и овощей Zengcha, в январе 10, гриб шиитаке, вешенка, гриб эноки, царь вешенка, гриб белого бука, гриб Шимеджи Браун, гриб морепродуктов, Hericium erinaceus и соломенный гриб 9 сорта грибов, которые показывают рост цен.

1. Цена Шиитаке-гриб был повышен с 14 до 17 CNY за кг, показывая 21% диапазона увеличения. 

2. Цена Вешенка был повышен с 5.6 до 6 CNY за кг, показывая 7% диапазона увеличения. 

3. Цена Гриб эноки был повышен с 7 до 9 CNY за кг, показывая 29% диапазона увеличения.

4. Цена Король вешенка был повышен с 6 до 7 CNY за кг, показывая 17% диапазона увеличения.

5. Цена Белый буковый гриб был повышен с 14 до 26.7 CNY за кг, показывая 91% диапазона увеличения.

6. Цена Коричневый гриб симэдзи был повышен с 10 до 16 CNY за кг, показывая 60% диапазона увеличения.

7. Цена Гриб морепродуктов был повышен с 10 до 14.5 CNY за кг, показывая 45% диапазона увеличения.

8. Цена Hericium erinaceus был повышен с 16 до 18 CNY за кг, показывая 13% диапазона увеличения.

9. Цена Соломенный гриб был повышен с 24 до 25 CNY за кг, показывая 4% диапазона увеличения.

 

Напротив, к январю 10, черный гриб, гриб Drumstick, Agrocybe cylindracea, баттон, Pleurotus geesteranus и Pleurotus nebrodensis - это сорта 6, демонстрирующие падение цен.

1. Цена Черный грибок было снижено с 6.6 до 6.4 CNY за кг, что указывает на 3% диапазона снижения.

2. Цена Грибная палочка грибная было снижено с 20 до 18 CNY за кг, что указывает на 10% диапазона снижения.

3. Цена Agrocybe cylindracea было снижено с 10 до 8.4 CNY за кг, что указывает на 16% диапазона снижения.

4. Цена Пуговица грибная было снижено с 14 до 12 CNY за кг, что указывает на 14% диапазона снижения.

5. Цена Pleurotus geesteranus было снижено с 10 до 8 CNY за кг, что указывает на 20% диапазона снижения.

6. Цена Pleurotus nebrodensis было снижено с 18 до 16 CNY за кг, что указывает на 11% диапазона снижения.

«Более того, рыночная цена Auricularia polytricha и Cordyceps sinensis составляет соответственно 4 CNY и 20 CNY за кг. В наши дни цена на грибы демонстрирует общую тенденцию к росту на рынке Цзэнча, и ожидается, что она будет расти по мере приближения китайского Нового года », - горячо представляет лицо, ответственное за оптовый рынок фруктов и овощей Гуандун в Гуанчжоу.