В январе 10 грибы медвежьи лапы (虎 掌 菇), выращиваемые в графстве Джимсар, Синьцзян, Китай, имеют удовлетворительную тенденцию роста.

«Ожидаемый объем производства муки превышает 500 кг, а текущая рыночная цена составляет 15 CNY за кг», - рассказывает г-н Ван Гаофен, один из производителей медвежьих грибов в округе Джимсар, который каждый год получает валовой доход от 5. Грибные оранжереи лапы медведя поразили 500,000 CNY.

Как редкий сорт грибов, гриб медвежьей лапы имеет нежную и четкую текстуру, содержит аминокислоту, полисахарид, сырую клетчатку и другие необходимые элементы, которые необходимы человеческому организму. В Синьцзяне технология выращивания медвежьего лапы была внедрена в китайской провинции Фуцзянь, теперь весь период ее роста составляет примерно 75 дней, а период плодоношения занимает только 7-10 дней. Невероятно, но гриб медвежьей лапы имеет низкую потребность в температуре, и его можно выращивать в пределах минус 30 градусов.