В последнее время наступает пик маркетинга Grifola frondosa в деревне Чжунцзи города Хуантянь уезда Цинюань в китайской провинции Чжэцзян.
«На этот раз общее количество приобретенных Grifola frondosa достигает 400 тонн, при рыночной цене 9-11 CNY за кг все продукты экспортируются в Японию», - сказал директор Zhongji Village.
Grifola frondosa - редкий съедобный и лекарственный гриб, который известен как гриб Майтаке в Китае. По мнению экспертов, 100g высушенной Grifola frondosa упаковывают 22.75g белка, 23.58g аминокислоты и других микроэлементов. Традиционная китайская медицина считает, что Grifola frondosa и ее экстракты, очевидно, играют роль защиты от рака и вируса, усиления иммунной системы, снижения артериального давления, сахара в крови и жиров в крови, что помогает поддерживать здоровую энергию.
В Японии продажи Grifola frondosa уступают только грибам шиитаке и эноки, объем рыночного спроса составляет 1000 тонн в год. Кроме того, Китай является крупнейшей нацией по выращиванию и экспорту Grifola frondosa, Grifola frondosa, выращиваемый в городе Хуантьян, также занимает 80% от китайского.