В качестве второго по величине грибного сорта в Китае черный гриб занимает 18% валовой грибной продукции в Китае.
«В 2017 валовой сбор грибов достиг 528,000 тонн, а выходная стоимость достигла 13 млрд. Юаней в провинции Юньнань Китая. По 2020 ожидается, что ожидаемая валовая продукция достигнет 720,000 тонн, а оценочная суммарный объем производства превысит 30 млрд. Юаней в провинции », - заявил г-н Сан Дафэн, президент Ассоциации грибов провинции Юньнань, Китай, Культура черных грибов приобретает популярность в провинции Юньнань и местной промышленности черных грибов требует прорыва от ресурсов, разнообразия, культивирования, сохранения, переработки, стандартных и других аспектов, чтобы стремиться к здоровой и устойчивой тенденции развития.