Грибное хозяйство считается Третьим сельским хозяйством в Китае. Наряду с постоянным повышением его личной ценности некоторые регионы перечислили его как Проект нестандартной пищевой промышленности или сокращение сельской бедности и процветающий проект.

За последние два года были сформированы рынки 27, которые профессионально занимаются грибной деятельностью, распространяясь по провинциям 16 и автономным регионам в Китае.

Теперь Китай входит в период развития грибной промышленности. Подводя итог опыту успеха, признается, что использование рынка и продвижение глубокой перерабатывающей промышленности - это решающий путь.

1. Хранение и сохранение свежести помогают отложить маркетинговый период грибной продукции. С одной стороны, сейчас, в Китае, рыночная цена свежего шиитаке, соломенного гриба и гриба Эноки составляет соответственно 9-15 CNY, 12-18 CNY и 5-6 CNY за кг, и они пользуются хорошими продажами. С другой стороны, в случае, если свежие грибы предварительно перерабатываются в высушенные продукты, консервированные продукты или сушеные мясные и грибные нити, суповые и другие продукты серии, можно сохранить свежесть грибов, а грибы обогащают потребительскую корзину в течение года ,

2. Всесторонняя разработка способствует повышению добавленной стоимости грибных продуктов. В настоящее время, в дополнение к Shiitake Can, Shiitake Preserve, Shiitake Beverage и Shiitake Snack, в Китае последовательно разрабатывается серия лекарственных и гигиенических продуктов для здоровья, таких как капсула полисахаридов Shiitake, оральная жидкость Shiitake, полисахарид белого гриба и полисахарид Monkey Head Mushroom Polysaccharide и зарубежные страны, которые эксплуатируют грибные ценности и способствуют превращению простых и предварительно обработанных сухих продуктов в продукты с высокими доходами.

3. Формирование бренда способствует захвату международного рынка. Власти, работающие в области грибов, предлагают всем производственным предприятиям в первую очередь повысить технологическое содержание продуктов и разрабатывать новые высококачественные серийные продукты на основе оригинального экспортного бренда, чтобы удовлетворить различные потребности потребителей на международном рынке. Во-вторых, внимательно смотрим на недостатки. После вступления Китая в ВТО соответствующие международные организации усиливают проверку эффективности комплексного индекса качества китайского экспорта грибов, поэтому Китаю необходимо стремиться к технологическому прорыву и осуществлять производство грибов в соответствии с Международным стандартом качества здравоохранения, строго соблюдать Мы проводим инспекцию и мониторинг, чтобы на международный рынок поступали более качественные грибные продукты.