Au deuxième trimestre de 2022, l'inflation a dominé les gros titres des performances du département des produits pour le total des légumes frais et des champignons frais. L'inflation a stimulé les ventes en dollars, mais les unités et le volume ont diminué dans tous les domaines. Les ventes au détail de champignons frais ont atteint 311 millions de dollars, en baisse de 4.2 % par rapport à…

Plus de la moitié des champignons en Ukraine sont cultivés sur la phase 3 du compost - c'est le résultat d'une réduction des volumes. Selon les informations reçues par l'agence UMDIS des producteurs de compost d'Ukraine, la demande de compost de phase 3 a légèrement diminué par rapport à la même période…

Chers tous! Je m'appelle Ulrich Tiemann et depuis avril de cette année, j'ai commencé à travailler pour e-nema. J'ai reçu un accueil très chaleureux, beaucoup de soutien et de formation de la part de l'équipe e-nema. C'est super de travailler ici. Ayant une formation en agriculture, en commerce alimentaire international et en vente, je…

GROWTIME souhaite informer tous ses clients (actuels et futurs) que son siège social a un nouvel emplacement. "Dans notre nouveau site, nous avons le bureau et les installations de production où sont créés les produits innovants pour les champignonnières. Parmi les produits que nous sommes particulièrement fiers de présenter…

AURORA, Colorado, 31 mars 2022 /PRNewswire/ -- MycoTechnology, Inc., le premier explorateur mondial de mycéliums de champignons, a pour objectif d'atteindre une échelle mondiale et de réaliser son pipeline d'innovation après avoir obtenu une injection de financement de 85 millions de dollars. La collecte de fonds de série E récemment conclue représente le plus grand tour unique de la société basée au Colorado…

Oakfield Champignons BV souhaite cultiver des champignons exotiques de la manière la plus durable et la plus circulaire possible. Cela commence à CNC Grondstoffen où le substrat est produit et se termine dans une étable où les flux résiduels sont utilisés comme litière. Les champignons exotiques apparaissent de plus en plus dans les rayons des détaillants. Par exemple, Albert Heijn…