De 2007-2018, l’industrie des champignons a connu une croissance rapide dans le comté de Guan'nan; à ce jour, plus d’entreprises de champignons industrialisées 44 ont été créées dans le comté, les variétés couvrent les huîtres royales, Button, Enoki et autres. En 2017, la production brute de champignons frais a atteint 580,000 tonnes et la valeur de la production a atteint 5 milliards de CNY dans le comté de Guan'nan. Et de janvier à août de 2018, le comté a également rassemblé des tonnes de production brute de 396,000 et a généré une valeur de production de milliards de CNY.

Le comté de Guan'nan a une longue histoire sur l'aspect de la production de champignons. Au fil des ans, le comté de Guan'nan s'est étroitement associé à la réalité locale et insiste pour que la culture des champignons soit considérée comme la principale industrie optimisant la structure industrielle et promouvant une agriculture moderne à haute efficacité. Aujourd'hui, l'industrie des champignons mène la croissance rapide dans le comté de Guan'nan, les degrés de regroupement des champignons industrialisés se classant au premier rang en Chine, tandis que la valeur de la production est en amplification d'année en année.

Le comté de Guan'nan, province du Jiangsu en Chine, est situé dans la marge sud de la zone de température nord. Il est né avec un climat chaud et humide de mousson, des précipitations suffisantes, un environnement humide et convient parfaitement à la croissance des champignons. Au fil des ans, l’industrie des champignons a connu une croissance rapide dans le comté.

Dans la zone de jardins agricoles modernes du comté de Guan'nan, les entreprises 50 engagées dans la production de champignons industrialisés se rassemblent dans l’une des entreprises les plus prestigieuses faisant référence à la Jiangsu Yuguan Modern Technology Technology Co., LTD. tendance de croissance dans l'atelier.

«Nous sommes la plus avancée et la plus grande entreprise spécialisée dans la domestication et la production de champignons blancs en Chine. Dans notre atelier, au moins des lots de production 8 pourraient être réalisés chaque année et la production moyenne quotidienne de champignons blancs atteint près de 100, frais Les champignons sont bien vendus dans la plupart des villes chinoises, tandis que les produits à base de champignons en conserve affluent vers l'Amérique, le Canada et d'autres pays et régions. La valeur de vente annuelle minimum atteint plus de 100 millions CNY », présente avec passion M. Chen Jinhe, vice-directeur général de Yuguan Company, ajoutant que, dans 2017, les recettes brutes en devises tirées de l’exportation de champignons atteignaient millions 4.

De nos jours, le degré de regroupement des entreprises de champignons industriels du comté de Guan'nan occupe la première place en Chine, la production brute d'huîtres royales, de Button, de champignons Enoki et d'autres variétés atteint 580,000 tonnes par an, tandis que la valeur de la production annuelle atteint 5 milliards de CNY.