Một chuyên gia về nấm điều tra Gần như tất cả các sinh vật trên Trái đất đều giao tiếp với nhau theo cách này hay cách khác, từ cái gật đầu, nhảy múa và tiếng rít và tiếng thổi của động vật cho đến các tín hiệu hóa học vô hình phát ra từ lá và rễ cây. Nhưng còn nấm? Những cây nấm vô tri vô giác như…

Trong một nghiên cứu gần đây có tiêu đề 'Nấm phản ứng mặc được', các nhà nghiên cứu khám phá việc sử dụng nấm như một ứng cử viên tiềm năng để sản xuất hàng dệt bền vững có thể được sử dụng làm thiết bị đeo sinh học thân thiện với môi trường, chẳng hạn như các bộ xử lý trong thiết bị đeo công nghệ như Fitbits có thể được thay thế bằng kết hợp sợi nấm. Liên doanh nghiên cứu…

Jacob và Karsten Kirk, cặp song sinh đến từ Copenhagen, cho biết họ đã nghĩ ra một phương pháp để trồng nhiều nấm một cách đáng tin cậy trong một môi trường được kiểm soát khí hậu. Nấm morel được biết đến là một trong những loại nấm ăn được thèm muốn nhất thế giới. Trong suốt một trăm năm qua, chỉ với một số ít thành công là có thể…

Báo cáo của Agro-Projects: những cơ hội mới đang xuất hiện trên thị trường nấm Tây Âu cũng như Thế giới. Agro-Projects, một trong những tổng thầu xây dựng trang trại nấm và bãi ủ phân lớn nhất ở Châu Âu, truyền tải rằng kinh doanh nấm Tây Âu, cũng như Trung và Nam Âu, sẽ…

Những Ngày Nấm Hà Lan, dự kiến ​​vào ngày 6, 7 và 8 tháng XNUMX đã bị ban tổ chức hủy bỏ vào thứ Sáu tuần trước. Lý do chính cho quyết định này là sự hủy bỏ tích lũy của các nhà triển lãm hàng đầu. “Số lượng đơn hàng bị hủy bởi các nhà triển lãm Hà Lan nói riêng đã trở nên lớn đến mức, sau khi cân nhắc…

Ukraine đã trồng khoảng 70,000 tấn nấm và khoảng 350 trang trại trồng nấm, sò vào năm 2021. Do bị Nga xâm lược và trong một số trường hợp, tên lửa bắn trúng các tổ hợp nấm và gây ra sự phá hủy một phần, khoảng một nửa số trang trại nấm đã buộc phải dừng lại. Những người trồng nấm ở Ukraine ở lại, tiếp tục…