Thành phần:
Một bó rau bina, rễ bỏ đi và phân khúc
Nấm Shiitake khô, ngâm, bỏ cuống và thái lát
Một quả trứng, đánh và gia vị
Súp cổ phiếu, tốt nhất là tự làm
Gia vị: Muối, đường và dầu
Hướng dẫn dễ làm theo:
KHAI THÁC. Trong chảo, thêm một giọt dầu, khi nóng, thả vào lát nấm Shiitake, các phần rau bina và chiên cho đến khi mềm và ngon.
KHAI THÁC. Kết hợp với bát súp 2 và một bát nước, đun sôi và sau đó tiếp tục trong vài phút với nhiệt độ nhẹ.
KHAI THÁC. Nêm nếm với một chút muối và đường. Phục vụ và thưởng thức.