Trong 27-29 tháng 4, Triển lãm công nghệ và sản phẩm nấm quốc tế 2019 Trung Quốc (Sanmenxia) đã được tổ chức thành công tại Trung tâm hội nghị và triển lãm quốc tế Sanmenxia.

Vào buổi sáng của 28, tháng 3, báo cáo về Tình trạng phát triển và xu hướng tương lai của ngành công nghiệp nấm ở tỉnh Hà Nam của Trung Quốc đã được thực hiện tuyệt vời bởi ông Zhang Yuting, nhà nghiên cứu làm việc tại Học viện Khoa học Nông nghiệp tỉnh Hà Nam.

Là một tỉnh quan trọng trong ngành trồng trọt và chăn nuôi, tỉnh Hà Nam chiếm vị trí chiến lược quan trọng ở Trung Quốc. Trong tỉnh, sản lượng nấm, lúa mì và đậu phộng đứng đầu tiên ở Trung Quốc, trồng nấm đứng ở vị trí thứ tư trong ngành trồng trọt và chăn nuôi trong khi sản lượng và giá trị đầu ra của nấm ở tỉnh Hà Nam đã đứng đầu trong danh sách của Trung Quốc trong những năm 15 liên tiếp, Giới thiệu anh Zhang Yuting nồng nhiệt. Càng ở 2017, tổng sản lượng nấm lên tới 5.191 triệu tấn ở tỉnh Hà Nam, chiếm tỷ lệ 13.9% của Trung Quốc. Và, cùng năm đó, tổng giá trị sản lượng đạt tới 38.74 tỷ CNY, chiếm tỷ lệ 14.2% của Trung Quốc.

Ngoài ra, sau nhiều năm nỗ lực, đến nay, các cơ sở nấm tiêu chuẩn 14 đã được xây dựng ở tỉnh Hà Nam, thành tựu nghiên cứu khoa học của 7 về nấm Shiitake, nấm Oyster, nấm nút và các giống nấm khác đã được giới thiệu trong khi các giống nấm trình diễn tốt đã được giới thiệu đến tỉnh

 

Triển lãm công nghệ và sản phẩm mới về nấm quốc tế Trung Quốc do China Edible Mushroom Business Net tài trợ đã được tổ chức thành công trong hơn thời gian 18. Với triết lý triển lãm của Thực hành, hiệu quả cao và xuống đất, nó mạnh mẽ giúp xây dựng nền tảng trao đổi sản xuất và tiếp thị nấm, và mở rộng kênh phân phối cho các thương nhân nấm Trung Quốc và nước ngoài.

 

Để xem từ nhiều dữ liệu khác nhau, lần triển lãm này đã đạt được bước đột phá lịch sử, số lượng khách truy cập lên tới 20,000 theo thời gian cá nhân trong khi khối lượng giao dịch lên tới 1 tỷ CNY. Ngoài ra, hơn các sản phẩm nấm mới của 2000 đã được trưng bày bởi ít nhất là các doanh nghiệp Trung Quốc 200.

 

Mặc dù thời điểm này của hội chợ đã kết thúc, giao dịch và hợp tác có chủ ý vẫn đang tiếp diễn. Mạng lưới kinh doanh nấm ăn Trung Quốc (CEMBN) sẽ tiến lên phía trước, triển khai dịch vụ trao đổi giữa các doanh nghiệp nấm và thúc đẩy hơn nữa việc chuyển đổi và nâng cấp ngành công nghiệp nấm Trung Quốc. Trong khi đó, chúng tôi cũng đề xuất tóm tắt những kinh nghiệm quý giá theo chiều sâu, tích hợp các nguồn lực và nâng cấp hội chợ lớn hàng năm thành một triển lãm nổi bật.