Сбор грибов - это больше, чем просто убирать их с грядки. Обработка и сбор правильных грибов жизненно важны. Создание пространства, позволяющего им расти, не только для урожайности. Гриб с достаточным пространством лучше испаряется, лучше сохраняет свои свойства, дольше и…

В моем предыдущем блоге описано, что должен делать pH во время процесса компостирования. В этом блоге рассматривается роль сырья, такого как сульфат аммония, гипс и вода.

Похоже, в этом сезоне в Европе зимы не будет. Напротив. Здесь очень сыро и влажность очень высока. Это сказывается на компосте и оболочке. Если сырье для компоста хранить снаружи или под крышей, оно меньше испаряется…

В конце года или в начале нового всегда полезно оглянуться назад и вперед. Смотрите на это как на оценку и перефокусировку целей. Это также хорошее время, чтобы высказать свое мнение о себе и своей команде. Оглядываясь назад…

Грибы, которые растут между 1-м и 2-м перерывом, называются твинерами или промежуточными грибами. Это очень твердые грибы, потому что в конце перерывов в них было много воды, но они быстро обесцвечиваются после сбора из-за этой воды. Но внутри они белые и ...

Обычно сборы считают работой с низким уровнем образования. Но с другой стороны, мы полагаемся на наши сборщики, чтобы доставить гриб хорошего качества, отвечающего требованиям клиентов. Без помятых грибов, без повреждений ногтя или ножа, правильная длина стебля, прямолинейный стебель, без слабых грибов в…