Ni végétal ni animal, les champignons ont confondu les humains depuis l'Antiquité. Maintenant, ils rappellent notre place précaire dans un monde incertain.

Les champignons sont placés en hauteur, derrière une vitre, au-dessus de bouteilles d'armagnac et de mezcal dans un bar de l'hôtel Standard de l'East Village de Manhattan. Ils sont à peine reconnaissables au début, juste des silhouettes étranges ressemblant à des excroissances de corail dans un aquarium, fleurissant à la lumière du laboratoire: des grappes étroitement ramifiées de pleurotes en rose vif, jaune jaune et bleu bleu, aux côtés de champignons à crinière de lion, globes blancs hirsutes avec des épines comme des cheveux traînants.

Ce n'est pas un décor, ou seulement accessoirement; l'étagère de 15 pieds de long est une ferme miniature, installée par la start-up new-yorkaise Smallhold dans le cadre d'un système plus vaste et tentaculaire composé de nœuds télécommandés dans les restaurants et les épiceries de la ville, chacun produisant à partir de 30 à 100 livres de champignons par semaine. Des milliers de points de données - sur la température, l'humidité, le débit d'air - sont transmis quotidiennement au siège de l'entreprise, pour être recalibrés sur le réseau selon les besoins. Au Standard, où la récolte se transforme en assiettes de chilaquiles et de cocktails au bourbon infusés aux champignons, les convives peuvent arrêter de manger, lever les yeux et noter les origines de leur repas à quelques mètres de là. C'est un aperçu de l'avenir de l'agriculture, réduisant encore plus la distance entre le dîner et les ingrédients, supprimant le coût et le gaspillage des emballages et des transports dans l'espoir d'alléger la pression sur un environnement surtaxé.

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Source: New York Times By

 

Cette entreprise de technologie psychédélique de pointe, qui tire ses racines des modalités de traitement innovantes du cannabis, a développé un vaporisateur nasal en instance de brevet pour la microdose de psilocybine - et les utilisateurs l'adorent.

Silo Wellness, une société de l'Oregon avec une équipe ayant des racines dans les modalités de livraison de cannabis, a développé un spray nasal aux champignons magiques pour un microdosage contrôlé et dosé pour les consommateurs. La société prévoit que les nouveaux utilisateurs seront davantage attirés par l'expérimentation des effets de bien-être de la psilocybine avec un microdosage pratique avant de s'engager dans des sessions de «voyage» psychédéliques à part entière.

«J'adore notre produit et j'ai hâte qu'il soit légal aux États-Unis, nous pouvons donc le partager avec les victimes de crimes et les premiers intervenants», a déclaré le fondateur de Silo Wellness, Mike Arnold. Après avoir formulé le produit en Jamaïque (où les champignons sont légaux) avec une équipe dirigée par le pharmacologue du Missouri Parag Bhatt et le chef de l'exploitation de la société et le vétéran du combat maritime Scott Slay, les membres de l'équipe ont d'abord testé le produit sur eux-mêmes avant de recueillir les témoignages des volontaires lors de séances de microdosage privées.

L'histoire d'origine de Silo Wellness et de ses solutions de dosage dosé

Les inventeurs visionnaires du premier produit de Silo Wellness à être rendu public sous leur propriété intellectuelle travaillent sur ce projet depuis «avant qu'il ne soit cool». «Les médias nationaux ne se souciaient pas des psychédéliques jusqu'à ce que Denver passe sa mesure de dépénalisation», a déclaré Arnold. . «Avant cela, tout le monde pensait que j'étais fou quand je leur ai dit que nous entrions dans l'espace psychédélique médicinal avant la légalisation de l'Oregon en 2020.»

Le fondateur de Silo Wellness, Mike Arnold, a fait la une des journaux lorsqu'il a quitté la pratique du droit pour finalement cultiver 40,000 2017 plants de marijuana en Oregon en XNUMX. «J'étais un éleveur de bétail amateur depuis des années. Depuis que je suis gamin, j'ai toujours rêvé de faire de l'agriculture à plein temps. Je ne pouvais tout simplement pas laisser passer l'opportunité du cannabis quand elle s'est présentée. Mais je n'ai jamais pensé sortir du cannabis et me tourner à plein temps vers les psychédéliques, mais ils ont changé ma vie. Je veux partager ce médicament avec le monde en le rendant abordable et confortable pour tous. »

Arnold était un avocat de défense criminelle de premier plan de l'Oregon avant de prendre sa retraite pour démarrer ses fermes. Il a fait la une des journaux nationaux pour sa part dans l'arrêt de l'occupation armée du refuge de Malheur dirigée par son client de l'époque, Ammon Bundy. Il a également figuré dans deux épisodes de 48 heures et a défendu avec succès une affaire de meurtre par balle de tireur d'élite de marine pour laquelle il a écrit un livre bien commenté sur la légitime défense dans le système de justice pénale qui a été interdit dans les prisons de l'Oregon.

Le «Shroom Boom» est le «New Cannabis Green Rush» et les études évaluées par les pairs sont encore plus fortes que la marijuana

Avec le retour sur investissement en baisse dans les startups du cannabis au Canada et aux États-Unis, Arnold a regardé les investisseurs et les entrepreneurs pleins d'espoir dans son État d'origine du Missouri toujours aveuglément à pleine vitesse vers le nouveau marché de la marijuana médicale du Missouri, alors qu'il se préparait à passer en 2018. tout le monde a vu l'excitation pour le cannabis du Missouri comme un bon signe pour un investissement, je l'ai vu comme le clou de la mort. Lorsque tout le monde court dans une seule direction, c'est le dernier endroit où un entrepreneur ou un investisseur veut être. Si vous étiez à l'heure pour le cannabis, vous étiez déjà trop tard. »

C'est pourquoi Arnold a commencé à travailler avec l'inventeur des inhalateurs de chanvre et de marijuana Mystabis en instance de brevet, Michael Hartman, pour commencer le brainstorming pour leur nouvelle gamme de produits de solutions de dosage.

«Je suis arrivé un peu tard dans l'espace des champignons magiques en tant qu'utilisateur», a poursuivi Arnold. «Je n'avais aucune information sur les avantages médicinaux du SSPT et de l'anxiété jusqu'à ce que je rencontre un médecin lors d'un voyage au printemps 2018 qui m'a époustouflé par la recherche et m'a proposé de m'emmener sur place une méditation guidée avec des champignons. Je lui ai dit que j'étais terrifiée de les utiliser. «Comment savez-vous combien vous ingérez? Et si j'en prends trop? J'ai demandé."

«Il a répondu: 'Mike, tu me connais; Je suis un médecin.' Assez dit », se souvient Arnold. «Je lui faisais confiance et cela a changé ma vie. Les champignons ont changé la vie et je veux partager cette opportunité de guérison avec le monde avec une entreprise orientée vers le but soucieuse de l'accès des consommateurs à ces cadeaux de la nature. »

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