Afin de promouvoir le développement innovant, la communication et la coopération de l'industrie chinoise du shiitake, la première réunion nationale sur le développement de l'innovation dans l'industrie du shiitake, parrainée par China Edible Mushroom Business Net et China Township Enterprises Association, se tiendra du 6 au 8 juin à Dandong City, Liaoning Province de Chine. La Chine tient le coup…

À l'heure actuelle, la coopérative de champignons spécialisés de Shanghai Xingxiu accueille un groupe de touristes étrangers. Située dans la ville de Shanyang, dans le district de Jinshan de la ville de Shanghai, la coopérative de champignon spécialisée Shanghai Xingxiu est une base de démonstration d'une nouvelle variété gérée par l'Académie des sciences agricoles de Shanghai. Désormais, il absorbe 72 serres, dont standardisées…

Ce mois d'avril vigoureux indique la période d'activité agricole du printemps dans la province chinoise du Heilongjiang. Maintenant, dans la coopérative de champignons Sandao qui se situe dans la ville de Shangzhi, Harbin, province du Heilongjiang en Chine, les champignons noirs montrent une tendance de croissance souhaitable, après quelques jours, ils vont pénétrer les marchés français,…

Ces dernières années, l'industrie des champignons a été considérée comme l'une des quatre industries piliers qui encouragent les agriculteurs à générer des revenus dans la ville de Mudanjiang, province du Heilongjiang en Chine. Aujourd'hui, la ville est devenue la plus grande région de production et de commercialisation de champignons noirs en Chine. L'année dernière, la capacité brute de culture de champignons a atteint 4.3…

Depuis avril, la Henan Changsheng Mushroom Company a salué le moment de la récolte du Shiitake frais. Jusqu'à présent, Changsheng Company a installé plusieurs chaînes de magasins à Shanghai, Xi'an, Zhengzhou, Chengdu et dans d'autres villes de premier niveau, après la cueillette et le tri, les shiitakes sont transportés vers les chaînes de magasins, qui réalisent un approvisionnement direct depuis la base ...

En tant que principale province chinoise de production de champignons, depuis 2003, la production brute de champignons et la valeur de la production ont été la première place de la Chine dans la province du Henan. Selon les statistiques, en 2016, la production brute de champignons a atteint 5.102 millions de tonnes, la valeur de la production brute s'est élevée à 36 milliards CNY dans la province du Henan. Pour afficher sur…