Останнім часом це пік маркетингу Grifola frondosa в селі Чжунцзі, місто Хуантянь, повіт Цинюань, провінція Чжецзян, Китай.

«Цього разу валовий обсяг закупленої Grifola frondosa сягає 400 тонн, при ринковій ціні 9-11 юанів за кг, вся продукція експортується до Японії», – сказав директор Чжунджі.

Grifola frondosa — це рідкісний їстівний і лікарський гриб, який у Китаї відомий як гриб Майтаке. За словами експертів, 100 г висушеної Grifola frondosa містить 22.75 г білка, 23.58 г амінокислот та інших мікроелементів. Традиційна китайська медицина вважає, що Grifola frondosa та її екстракти, очевидно, відіграють роль відсікання від раку та вірусів, зміцнення імунної системи, зниження артеріального тиску, цукру в крові та жиру в крові, таким чином допомагаючи підтримувати здорову енергію.

В Японії за продажами Grifola frondosa поступається лише грибам шиітаке та енокі, обсяг ринкового попиту становить 1000 тонн на рік. Крім того, Китай є найбільшою державою за аспектом вирощування та експорту Grifola frondosa, Grifola frondosa, що вирощується в місті Хуантянь, також займає 80% від Китаю.