Серед усіх сортів грибів шиітаке має найслабшу тенденцію зростання. Завдяки невпинним зусиллям технічного персоналу, що працює на Пекінській станції просування сільськогосподарських технологій, на сьогоднішній день реалізовано виробництво рідкого нересту більшості сортів, таких як Enoki, King Oyster Mushroom, Black fungus та Oyster, що має велике значення для стимулювання розвиток грибної промисловості.
Для того, щоб зробити велику роботу з виробництва рідкого нересту гриба шиітаке, дослідженням щодо підбору формули штаму, технічних зв’язків вирощування штаму та технології інокуляції на даний момент отримано попередній результат. Рідка ікру, збовтана магнітною мішалкою, несе міцний міцелій і навіть кульки. Однак час культивування трохи довший, і тому необхідні подальші експериментальні дослідження або дослідження, щоб скоротити період нересту штаму.