În al doilea trimestru al anului 2022, inflația a dominat titlurile de performanță pentru departamentul de produse pentru total legume proaspete și ciuperci proaspete. Inflația a oferit un impuls vânzărilor în dolari, dar unitățile și volumul au scăzut în general. Vânzările cu amănuntul de ciuperci proaspete au ajuns la 311 milioane USD, în scădere cu 4.2% față de...

Mai mult de jumătate din ciuperca din Ucraina este cultivată în faza 3 de compost – adică rezultatul unei reduceri a volumelor. Conform informațiilor primite de agenția UMDIS de la producătorii de compost din Ucraina, cererea de compost de faza 3 a scăzut ușor față de aceeași perioadă...

Dragilor! Numele meu este Ulrich Tiemann și din aprilie anul acesta am început să lucrez pentru e-nema. Am primit o primire foarte cordială, plus mult sprijin și pregătire din partea echipei e-nema. Este grozav să lucrezi aici. Având o experiență în agricultură, comerț și vânzări internaționale de alimente, am...

GROWTIME dorește să informeze toți clienții lor (atât actuali, cât și viitori) că sediul lor are o nouă locație. „În noua noastră locație avem birourile și facilitățile de producție în care sunt create produse inovatoare pentru fermele de ciuperci. Printre produse suntem deosebit de mândri să demonstrăm...

AURORA, Colo., 31 martie 2022 /PRNewswire/ -- MycoTechnology, Inc., cel mai important explorator mondial al miceliului de ciuperci, și-a pus ochii pe realizarea la scară globală și realizarea canalului său de inovare după ce a asigurat o injecție de finanțare de 85 de milioane de dolari. Strângerea de fonduri Seria E recent încheiată reprezintă cea mai mare rundă unică a companiei din Colorado...

Oakfield Champignons BV vrea să cultive ciuperci exotice cât mai sustenabil și circular posibil. Aceasta începe la CNC Grondstoffen, unde este produs substratul și se termină într-o magazie pentru vaci, unde fluxurile reziduale sunt folosite ca așternut. Ciupercile exotice apar din ce în ce mai mult pe rafturile comerțului cu amănuntul. De exemplu, Albert Heijn...