Ostatnio jest to szczyt czasu marketingowego Grifola frondosa w Zhongji Village, Huangtian Town, Qingyuan County, w prowincji Zhejiang w Chinach.

"Tym razem, ilość brutto zakupionej Grifola frondosa osiąga 400 ton, przy cenie rynkowej 9-11 CNY za kg, produkty są eksportowane do Japonii" - powiedział dyrektor wioski Zhongji.

Grifola frondosa to rzadki grzyb jadalny i leczniczy znany w Chinach jako grzyb Maitake. Według ekspertów, 100g suszonej żwirkowej frondosy są pakowane z 22.75g białka, 23.58g aminokwasu i innych mikroelementów. Tradycyjna chińska medycyna wierzy, że Grifola frondosa i jej ekstrakty ewidentnie odgrywają rolę w obronie przed rakiem i wirusem, wzmacniając układ odpornościowy, obniżając ciśnienie krwi, poziom cukru we krwi i tłuszcz we krwi, pomagając w ten sposób wspierać zdrową energię.

W Japonii sprzedaż Grifola frondosa jest następna tylko dla grzybów Shiitake i Enoki, wielkość popytu na rynku wynosi 1000 ton rocznie. Chiny są największym krajem pod względem uprawy i eksportu Grifola frondosa, Grifola frondosa uprawiana w Huangtian Town również zajmuje 80% w Chinach.