Abyście mieli pewność, że wiecie o co chodzi, przygotowaliśmy streszczenie poniższego filmu z National Geographic: Sieci komunikacyjne: Grzyby tworzą rozległe podziemne sieci…
Burgery i kiełbaski na bazie roślin, które mogłyby „zrewolucjonizować” produkcję żywności w Wielkiej Brytanii, w końcu trafiły na półki. Pionierska linia produktów MYCO została wprowadzona na rynek, mając…
Grzyby, uwielbiane za swoją wszechstronność i pyszny smak, słusznie zasługują na miano „superfood”. Niezależnie od tego, czy wolisz kurki, boczniaki, shiitake czy portobello, grzyby oferują…
Uprawa grzybów nad ziemią i kiełkowanie soi to dwa przedsięwzięcia przedsiębiorców, których celem jest uczynienie roślinnych składników białkowych bardziej odżywczymi, przystępnymi cenowo i zrównoważonymi. Mush Foods, Ltd., Rehovot,…
Grzyby przeżywają swój moment. Nie tylko książka Liv Sisson o fascynujących i dziwacznych grzybach Aotearoa szturmem zdobywa szczyty list bestsellerów, ale grzyby są jednym z…
BOULDER, Kolorado--(BUSINESS WIRE)--Meati Foods™, producent pysznego, wolnego od składników odzwierzęcych, pełnowartościowego mięsa z korzeni grzybów, ogłosił dziś, że jego produkty Eat Meati™ są już dostępne…