Jak odlewnia pomysłów Ecovative przekształca grzyby w materiały codziennego użytku (w tym bekon). Jest kilka rzeczy, których Eben Bayer nie próbował zrobić z grzybów. W ciągu ostatniej dekady dyrektor generalny inkubatora Ecovative, który opracowuje komercyjne zastosowania materiałów grzybowych, opracował opakowania, tekstylia, izolację i meble…