27-29 3 월에는 Sanmenxia International Exhibition and Convention Center에서 2019 China (Sanmenxia) 국제 버섯 신제품 및 기술 박람회가 성공적으로 개최되었습니다.

 

이번 박람회에서 복건성 농업 과학 아카데미 전 (前) 버섯 연구소의 왕 Zesheng 전 총장은 "중국의 단추 버섯의 품종 개량과 응용"에 대한 연설을 훌륭하게 진행했다.

 

“2015 년 이후 중국의 버튼 버섯 산업은 무에서 세계 최첨단으로 진화했습니다. 중국에서 신선한 단추 버섯의 연간 생산량은 3 만 톤으로 세계의 60 %를 차지합니다. 또한 단추 버섯 수출량도 세계 무역량의 65 %를 차지하고있다. 소개부터 소화까지, 개발에서 배양, 배양 생산 및 재배에 관한 혁신에 이르기까지 중국은 과학 버섯 연구 및 생산의 대국으로 알려져 왔습니다.”라고 Wang은 흥분했습니다. “30 년 넘게 복건성 농업 과학원 버섯 연구소는 단추 버섯의 배양 연구 개발에 뛰어 들었습니다. 연구소에서 개발 한 As2796을 언급하는 우수한 잡종 품종은 내열성, 강력한 보존력, 갈변 방지. 또한 중국에서 성공적으로 독립적으로 자란 하이브리드 버튼 버섯 품종 인 As2796은 중국의 해외 도입 및 재배 상황을 역전시킵니다.

 

1992 이후 Wax 씨에 따르면, As2796은 중국에서 27 년 동안 계속 승격되었으며 동남아시아 및 남미에 수출되었습니다. 1996부터 지금까지 As2796 Variety의 연간 버섯 생산량은 중국에서 처음으로 80 % 이상을 차지했습니다. 2004부터 지금까지 세계에서 처음으로 순위가 매겨졌습니다. 분명히 As2796 Variety는 중국의 버튼 버섯 산업의 도약을 선도합니다.

 

China International Mushroom 신제품 및 기술 박람회는 18 회 이상 성공적으로 개최되었습니다. "Practicable, High-efficiency and Down-to-Earth"라는 철학을 바탕으로 버섯 생산 및 마케팅의 교환 플랫폼을 구축하고 중국 및 해외 버섯 판매자를위한 유통 채널을 확대하는 데 적극적으로 도움을줍니다.

 

이번 박람회가 끝났음에도 불구하고 의도적 인 거래와 협력은 계속 진행 중이다. 중국 식용 버섯 비즈니스 넷 (CEMBN)은 앞으로 나아가 버섯 기업 간 교류 서비스를 구현하고 중국 버섯 산업의 변화와 업그레이드를 더욱 촉진 할 것입니다. 한편, 우리는 귀중한 경험을 깊이있게 요약하고, 자원을 통합하고, 매년 개최되는 국제 박람회를 국제 영향력을 강조하는 대상으로 업그레이드 할 것을 제안합니다.