中国貴州省祁門鎮辺黄村ではこのほど、ナメコの収穫時期を迎えた。
祁門町はかつて農業面での発展が遅れていましたが、長年にわたり、地元の町党委員会の指導の下、地元の優れた天然資源と気候条件を利用して村民がナメコ栽培に乗り出すよう精力的に推進されてきました。
ナメコは黄色と黄褐色を呈し、成熟期には黄金色になります。 また、なめこは味が良く、低カロリー、低脂肪であることから健康食品の一種でもあります。
これまでに辺黄村では 17,500 キロ以上のナメコが生産され、総収入は少なくとも 70,000 元に達しました。