環境はモレルマッシュルームの成長に影響を及ぼす

Nov 08、2018

Morelマッシュルームは、独自の香り、完全な機能、そして食物療法に対する明らかな効果をもたらします。この種のキノコは、腎臓と脳のトーニングの効能を保持し、眩暈の不眠症、衰弱脾臓と胃、消化不良と貧しい食欲。加えて、この多様性はまた、癌を予防して闘うのに役立ち、風邪を避け、免疫系を増強し、したがって医学的に重大な発達価値を示す。現在、中国では、乾燥モレルマッシュルームの市場価格はkgあたり1600-2000 CNYです。西ヨーロッパ諸国では、モレルは供給が逼迫しており、価格も非常に高い。

Morelキノコは他のキノコとは異なり、適応性が低く、外来栽培の場合には安定性が低い。そのため、地元のモレルの品種によって隔離された系統は、地元の環境と一致し、長距離購入や郵送の過程で生じた地域差や影響を排除します。

ワイルド・モレルは雨が降ってから3月から5月にかけて大量に摂取することができ、8月から9月にかけては少量で時折ポップアップすることがあります。

Morelキノコは、低温とは別に長い成長期間を保ち、それらはまた、菌糸の分化を刺激する大きな温度差を必要とする。

土壌の含水率が40％より低い場合、モレルマッシュルームの成長に影響が出ます。子実体が実質的に発生するので、森林内の相対湿度は80％であり、土壌の一般的な含水量は40％~50％の範囲にある。さらに、Morelキノコの成長に適した適切なPH値は7-8であり、弱い散乱光もまた子実体の成長を促す。

しかし、強い直射日光は、モレルキノコの成長に悪影響を及ぼします。春の初めには、栽培者は乾燥した環境で適時に水を噴霧し、土壌をしっとりと保つことができ、あるいは子実体の成長が制限されます。言い換えれば、春の初めに、環境の成長の温度と湿度は、モールスの栽培の成功を保証する重要な要素です。

キノコの最新情報

トップへ戻る

メニューバー

メインメニュー

環境はモレルマッシュルームの成長に影響を及ぼす

キノコの最新情報

ニュースレターを購読する