長年にわたり、中国山東省のJuancheng郡は、豊富な地元の有機原材料と労働力に依存することにより、経済的資源、標準化された生産、チェーンモード産業、およびハイエンド指向の製品を強調することを主張しています。 また、標準化されたキノコ生産の形成、大規模な株育種、キノコ残留物の高効率循環、研究開発、製品の輸出を通じて、キノコ産業は活発に推進されています。

キノコ生産の過程で、華城県は白い菌類、地元の農業科学技術部門が科学キノコの研究、プロモーション、生産技術などのサービスを担当しているバッグモード技術を強力に拡張しています。

Juancheng郡で栽培されたキノコは、2017、コーンコブとおがくずの資源優勢で成長しているAuricularia polytrichaに着手することが積極的に推奨されて以来、オイスター、ドラムスティック、ボタンマッシュルームなどの品種をカバーしています。 2017、1000 Auricularia polytricha温室、200黒菌病はJuancheng郡内に建設されています。 さらに、2017では、郡の総キノコの生産量は12,800トンに達し、そのうちAuricularia polytrichaは12,000トンを占め、Black菌は200トンを、Oysterおよび他の品種は600トンを保持し、総生産量は18,360 CNYに達した。