Un experto en hongos investiga Casi todos los organismos de la Tierra se comunican entre sí de una forma u otra, desde los asentimientos, bailes, chillidos y bramidos de los animales, hasta las señales químicas invisibles emitidas por las hojas y raíces de las plantas. Pero, ¿y los hongos? ¿Son los hongos tan inanimados como…

En un estudio reciente titulado 'Usable de hongos reactivos', los investigadores exploran el uso de hongos como un candidato potencial para producir textiles sostenibles que pueden usarse como bio-wearables ecológicos, por ejemplo, los procesadores en wearables tecnológicos como Fitbits podrían ser reemplazados por incorporando micelio de hongos. La empresa de investigación conjunta…

Jacob y Karsten Kirk, gemelos de Copenhague, dicen que han ideado un método para cultivar colmenillas de forma fiable en un entorno de clima controlado. La colmenilla es conocida como una de las setas comestibles más codiciadas del mundo. Durante los últimos cien años, solo con un éxito limitado ha sido posible…

Informes de Agro-Proyectos: están apareciendo nuevas oportunidades en el mercado de las setas de Europa occidental y del mundo. Agro-Projects, uno de los contratistas generales más grandes en la construcción de granjas de hongos y patios de compostaje en Europa, transmite que el negocio de los hongos en Europa Occidental, así como en Europa Central y del Sur, va...

Los Dutch Mushroom Days, previstos para los días 6, 7 y 8 de julio, han sido cancelados el pasado viernes por los organizadores. La razón principal de esta decisión fue la cancelación acumulativa de los principales expositores. “El número de cancelaciones por parte de los expositores holandeses en particular se ha vuelto tan grande que, después de una evaluación de…

Ucrania cultivó unas 70,000 toneladas de hongos y unas 350 granjas de hongos y ostras en 2021. Debido a la invasión rusa y, en varios casos, a los cohetes que impactaron en los complejos de hongos y causaron una destrucción parcial, aproximadamente la mitad de las granjas de hongos se vieron obligadas a detenerse. Los cultivadores de hongos ucranianos que se quedaron atrás, continúan...