В четвъртък, 21 септември, официалната среща за стартиране на Mushroom Valley се проведе в Melderslo Museum de Locht. Над 110 поканени гости участваха в интересна програма с различни лектори и Brain & Eat сесии в павилиона с гъби.

След стартирането през април и много разговори за инвентаризация с партньори, посланици и други компании и агенции, които играят роля в отглеждането на гъби, дойде време за официалния старт и представяне на плановете на Mushroom Valley в четвъртък, 21 септември.