Наскоро във фермата за гъби Дерун, разположена в окръг Суиси, провинция Гуангдонг, Китай, сламени гъби, култивирани върху гъбички, са в сезон на прибиране на реколтата.

„Гъбите от слама са пълни с витамини, аминокиселини, протеини и следователно са приветствани като „Киви от гъби“. Миналия април го представих и след като преодолях технически трудности, разширих скалата до 10 mu през октомври 2018 г., дневният обем на бране достига 250 кг и сегашната цена на едро е 32 CNY за кг“, каза г-н Чен Дею, човек, отговарящ за фермата за гъби Дерун, топло.