На 10 януари гъбите на мечката лапа (虎掌菇), култивирани в окръг Джимсар, Синкианг, Китай, са в задоволителна тенденция на растеж.

„Очакваното производство на mu възлиза на над 500 кг и сегашната пазарна цена е 15 CNY за кг“, представя г-н Уанг Гаофен, един от производителите на гъби лапа на Bear в окръг Джимсар, като продължава това всяка година, брутни приходи, генерирани през 5 Оранжериите с гъби на мечката лапа достигнаха 500,000 XNUMX CNY.

Като рядък сорт гъби, гъбата на мечката лапа има нежна и хрупкава текстура, съдържа аминокиселини, полизахариди, сурови фибри и други основни елементи, които са необходими на човешкото тяло. В Синкианг технологията за култивиране на гъбата на мечката лапа беше въведена от провинция Фуджиан в Китай, сега целият й период на растеж е около 75 дни, а периодът на плододаване отнема само 7-10 дни. Невероятно е, но гъбата на мечката лапа има ниски изисквания към температурата и може да се култивира в рамките на минус 30 градуса.