Преместете се над моркови и маруля, градината вече не е изключително място за спретнати редове зеленчуци. North Spore, градска ферма за гъби в Уестбрук, беше обявена за победител в Greenlight Maine Season 3. North Spore планира да използва наградата от $100,000 XNUMX, за да увеличи производството на хайвера си (помислете за „семена“ на гъби) и да накара повече хора да отглеждат гъби в градината.

Започнат през 2014 г. от трима приятели от колежа, North Spore произвежда хайвер, пресни гъби, медицински продукти от гъби и комплекти, за да накара хората да отглеждат гъби у дома. Докато пресните гъби на North Spore често се представят в ресторанти в Портланд и на фермерски пазари в Мейн и Масачузетс, техните печалби ще бъдат използвани за отглеждане на хайвера на гъбите в бизнеса. 100,000 XNUMX щатски долара ще отидат за ново оборудване, за да направят производството на хайвер по-ефективно и да разширят съоръжението си, за да увеличат производствения капацитет.

Greenlight Maine е сътрудничество между предприемачи и бизнес лидери в щата Мейн и е предназначено да наставлява и подкрепя малкия бизнес. Програмата за развитие на бизнеса изискваше всеки състезател да представи своя бизнес план на комисия от съдии, които предоставиха обратна връзка и съвети. По-рано този месец North Spore спечели $50,000 500 от състезанието Gorham Savings Bank Launchpad и сега се превърна в единствената компания, която спечели и двата бизнес конкурса. Eliah Thanhauser, съосновател на North Spore, който представляваше компанията и в двете състезания по насочване, казва: „Това е невероятна печалба за нас, този капитал ще извърви дълъг път, за да ни помогне да донесем отглеждането на гъби до масите“ И това признание е голяма чест и доказателство за това колко далеч сме стигнали от нашето скромно начало в гараж от XNUMX квадратни фута в Уестбрук. Работих усилено за подготовката за тези игрища, но все още е малко трудно да повярвам, че спечелихме и двете.”

Заедно с новата си способност да произвеждат повече хайвер за ферми за гъби и домашни градини, North Spore ще пуска висококачествени образователни видеоклипове. Видеоклиповете ще бъдат ресурс за всички, които се интересуват от отглеждане на гъби, включително начинаещи, опитващи първия си проект за гъби, и опитни фермери, които експериментират с нов вид гъби. North Spore има визия за бъдещето на домашните градини и включва пресни гъби в задния двор на всеки.

North Spore е градска ферма за гъби в Уестбрук, ME, произвеждаща пресни гъби, гъбен хайвер и други продукти от гъби. За повече информация посетете Северна спора (Източник)