多年来，泗阳县，中国的江苏省坚持走高效食用菌产业作为促进新农村示范县建设，推动农民增加收入的持有者，坚定不移地推动农业适度规模经营，特别是突出当地林下发展模式提供有力支持，蘑菇残留综合利用模式。 截至目前，泗阳县已成为中国最大的工业化蘑菇基地之一。
“经过多年的发展，到目前为止，我们已经建立了19蘑菇基地，以及从事工业化蘑菇生产的企业。 特色蘑菇品种包括Enoki，King牡蛎，Button，Straw等10，“泗阳县负责人热​​情地说。
如今，蘑菇种植被认为是推动农民增加收入和发展富裕的主导产业之一。 在泗阳县，蘑菇种植为种植者提供了2800稳定的就业岗位，秸秆，锯末和其他农业废弃物的年收购量接近60,000吨。