2022'nin ikinci çeyreğinde, ürün departmanının toplam taze sebze ve taze mantar performans manşetlerine enflasyon hakim oldu. Enflasyon dolar satışlarında bir artış sağladı, ancak birimler ve hacim genel olarak düştü. Taze mantar perakende satışları geçen yıla göre %311 düşüşle 4.2 milyon dolara ulaştı.

Ukrayna'daki mantarın yarısından fazlası kompostun 3. Aşamasında yetiştirilmektedir - bu, hacimlerdeki azalmanın bir sonucudur. UMDIS ajansının Ukraynalı kompost üreticilerinden aldığı bilgiye göre, Faz 3 kompost talebi aynı döneme göre biraz azaldı…

Sayın Arkadaşlar! Benim adım Ulrich Tiemann ve bu yılın Nisan ayından itibaren e-nema için çalışmaya başladım. Çok samimi bir şekilde karşılandım, ayrıca e-nema ekibinden çok fazla destek ve eğitim aldım. Burada çalışmak harika. Tarım, uluslararası gıda ticareti ve satışı konularında bilgi birikimine sahip…

GROWTIME, tüm müşterilerini (hem şimdiki hem de gelecekteki) genel merkezlerinin yeni bir konuma sahip olduğu konusunda bilgilendirmek istiyor. "Yeni yerimizde mantar çiftlikleri için yenilikçi ürünlerin oluşturulduğu ofis ve üretim tesislerimiz var. Özellikle gurur duyduğumuz ürünler arasında...

AURORA, Colo., 31 Mart 2022 /PRNewswire/ -- Dünyanın önde gelen mantar miselleri araştırmacısı MycoTechnology, Inc., 85 milyon dolarlık bir fon enjeksiyonu sağladıktan sonra, gözünü küresel ölçeğe ulaşmaya ve inovasyon hattını gerçekleştirmeye dikti. Yakın zamanda sonuçlandırılan E Serisi bağış toplama, Colorado merkezli şirketin en büyük tek turlu…

Oakfield Champignons BV, egzotik mantarları mümkün olduğunca sürdürülebilir ve dairesel bir şekilde yetiştirmek istiyor. Bu, alt tabakanın üretildiği CNC Grondstoffen'de başlar ve artık akışların yatak takımı olarak kullanıldığı bir ahırda biter. Egzotik mantarlar perakende raflarında giderek daha fazla yer alıyor. Örneğin, Albert Heijn…