Bilindiği gibi, sebze serası ısı koruma etkisini gösterir. Ancak yaz aylarında bu etki başka bir şey değil, aynı zamanda sebzelere “Alev'e Yakıt Verilmesi” gibi. Çin'in Zhejiang Eyaleti, Pan'an İlçesine bağlı Tiedian Köyü'nün Shiitake serasında, iç ortam sıcaklığı 23 santigrat derecesinde iken, dış ortam sıcaklığı yaz aylarında 35 santigrat dereceye ulaşıyor. Bu nedenle şüphe var - İç ortam sıcaklığı neden dışarıdan daha düşük? Gizli silah derin su ve rezervuar sularıdır.

Pan'an County, Çin'deki Shiitake'nin memleketidir, ancak yerel kültivatörler için yüksek sıcaklık, süreç boyunca korkunç düşmandır, sıcaklık, Shiitake'nin büyümesini destekleyen başlıca faktördür. Genel durumlarda, yumurtlama için sıcaklık aralığı 15-28 santigrat derece kontrol edilmelidir, üstün aralık 22-28 santigrat derece olmalıdır. Sıcaklık 28 dereceyi aştığında, miselyum, tarla büyümesi eğilimi gösterirken sıcaklık, 35 santigrat derecenin üzerine çıktığında yavaş yavaş ölür.

Yaz tipi Shiitakes için çürümüş sopayla şüphesiz Cehennem Kapısı, bu tür bir fenomen genellikle Temmuz-Ağustos ayları arasında ortaya çıkar. Bu süre zarfında, Shiitake çubukları tam olarak yetişmiş durumda ve geçiş döneminde fizyolojik olgunluğa dönüşür. Yüksek sıcaklık, yoğun mantarlar meydana getirirken, Shiitake ekimine engel olur. Bu bağlamda, Pan'an County'deki 90 mu alanını kapsayan yerel mantar çiftliğinden biri, 160 metre derinliğinden kaynaklanan derin kuyu suyu, havuz suyu ve rezervuar suyunu, özellikle derin kuyu suyunu karıştırmak için bir sprey sistemi kurdu. Derin Kuyu. Yaz aylarında, minimum sıcaklık sadece 10 santigrat derecesinde veya daha fazlasına ulaşır.

Shiitake serada soğutma etkisi, kültivatörler karışık suyu püskürtdükten sonra belirgindir. Sera dışında ardışık yüksek sıcaklığa rağmen, iç sıcaklık aralığı her zaman 20-25 Santigrat derece sıcaklıktadır. Ayrıca, püskürtülmüş su yeniden kullanım için havuza geri akabilir ve bu da su kaynağını büyük ölçüde korur.

İdeal olmayan derinlikli su anlamına gelmeyen kültivatörler için, kültivatörler yüksek sıcaklığa dayanıklı Shiitake çeşitlerini seçebilir, gölge ağını ayarlayabilir ve mantarın havalandırmasını güçlendirerek iç sıcaklığı düşürür.