Testno delo na tekočem zarodu gobe Shiitake dobi predhodni rezultat

15. junij 2018

Med vsemi sortami gob ima šitake najšibkejši trend rasti. V okviru nenehnih prizadevanj tehničnega osebja, ki dela na Pekinški postaji za spodbujanje kmetijske tehnologije, je do zdaj realizirana proizvodnja tekočega drstenja na večini sort, kot so Enoki, King ostrige, Black Fungus in Oyster, kar je zelo pomembno za spodbujanje razvoj industrije gob.

Da bi opravili odlično delo pri pridelavi tekočega zaroda gobe šitake, smo z raziskavo o izbiri sevske formule, tehničnih povezavah gojenja sevov in tehnologije inokulacije dosegli že preliminarni rezultat. Tekoči mresti, ki ga stresa magnetno mešalo, nosi robusten micelij in celo kroglice. Vendar pa je čas gojenja nekoliko daljši, zato je potrebna nadaljnja eksperimentalna študija ali preiskava, da se skrajša čas drstenja seva.
 

Piškotki nam olajšajo zagotavljanje naših storitev. Z uporabo naših storitev nam dovoljujete uporabo piškotkov.