Ingrediente:
O mână de ciuperci albe
2 cartofi mov
Miere moderată sau bomboane de piatră
Pași:
1. Înmuiați ciupercile albe în apă caldă și rupeți-le în bucăți mici, curățați cartofii mov și apoi tăiați-i cubulețe de 1-2 cm.
2. Într-un aragaz electric, adăugați apă moderată și ciuperci albe, apoi gătiți în rutină. După aceea, combinați cu cubulețe de cartofi violet, continuați încă 30 de minute sau cam așa ceva.
3. Lăsați bomboanele de piatră să se alăture și să le mențineți timp de 5-10 minute. Savurează-l când ești călduț.