Pe 7 ianuarie, ciupercile Shiitake cultivate în cooperativa de ciuperci Baishan au o tendință de creștere bună.

Baishan Mushroom Cooperative este o bază completă de ciuperci care stabilește cercetarea și dezvoltarea noilor soiuri de ciuperci, popularizarea și aplicarea de noi tehnologii, pregătirea cultivatorului, producția și comercializarea ciupercilor caracteristice într-unul singur.

„În 2 și 50 au fost construite 2015 sere cu lumină solară, care acoperă 2016 mu de suprafață, acum, volumul anual de procesare a ciupercilor Shiitake ajunge la 1.5 milioane de bețe, producția zilnică de ciuperci Shiitake ajunge la 2000 kg, producția medie anuală de ciuperci atinge 3000 de tone.” prezintă cu căldură responsabilul cooperativei. „În cooperativa noastră, necesarul zilnic obține 2-3 tone, până la sfârșitul anului 2018 vânzările brute de ciuperci au însumat peste 1000 de tone.”

În 2017, înarmată cu fonduri și forțe tehnice, Baishan Mushroom Cooperative s-a lansat în cercetare și dezvoltare în domeniul ciupercilor negre și al ciupercilor fructe de mare și a înființat 80 de magazii de ciuperci care produc anual 300,000 de pungi de nutrienți pentru ciuperci.