Consumul de ciuperci albe poate crea schimbări subtile în comunitatea microbiană din intestin, ceea ce ar putea îmbunătăți reglarea glucozei în ficat, potrivit unei echipe de cercetători. Ei sugerează, de asemenea, că o mai bună înțelegere a acestei conexiuni dintre ciuperci și microbii intestinali la șoareci ar putea într-o zi să pavateze...

O operațiune de ciuperci din Suffolk și Norfolk este pregătită pentru creștere după ce a obținut un contract pe termen lung cu un lanț național de retail. Waveney Mushrooms, o afacere de familie, spune că intenționează să investească în operațiunile sale și să creeze noi locuri de muncă după ce a încheiat un acord de aprovizionare pe termen lung cu Aldi pentru a-și stoca...

NAMWON, 19 iul. (Coreea Bizwire) — Un tip rar de ciupercă puffball a fost descoperit încă în acest an în Coreea, într-o livadă de meri, lângă poalele muntelui Jiri, în Namwon, provincia Jeolla de Nord. Aceasta este a 15-a ciupercă din aceeași categorie găsită în aceeași regiune...

Treceți peste morcovi și salată verde, grădina nu mai este un loc exclusiv pentru rânduri îngrijite de legume. North Spore, o fermă urbană de ciuperci din Westbrook, a fost anunțată drept câștigătoarea sezonului 3 din Greenlight Maine. North Spore intenționează să folosească premiul de 100,000 de dolari pentru a-și crește generația (gândiți-vă...

Cehii au colectat în 2017 peste 6.6 miliarde de coroane de ciuperci și fructe în pădurile țării. În total, oamenii au cules 41,300 de tone, adică cu 1.5 miliarde de tone mai mult decât în ​​anul precedent. Știrea a fost raportată vineri de site-ul e15.cz, citând raportul anual al...

Fotografii cu nori ciuperci făcuți din ciuperci Pentru noul lor proiect The Fallout of the Food System, fotograful Henry Hargreaves și stilistul Caitlin Levin au creat fotografii pentru a surprinde amenințarea războiului nuclear la adresa sistemului alimentar global. Seria prezintă imagini cu nori de ciuperci creați cu ciuperci reale. "Cu…