Die Menschen trinken spezielle Smoothies aus Heilpilzen, um Stress abzubauen.

Heilpilze haben vermutlich antibakterielle, entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften. Sie können auch dazu beitragen, Stress abzubauen. Die Pilze tauchen in verschiedenen Cafés auf und sind Bestandteil von Naturkostprodukten wie Brühe, Kaffee, Extrakten und Schokolade. Einige Cafés in den USA sind sogar Heilpilzen gewidmet, wie zum Beispiel der Shroom Room in Venice Beach, in dem spezielle Champignons, heiße Kakaos und Elixiere serviert werden.

Eine Studie prognostiziert, dass medizinische Pilze in den nächsten sechs Jahren zu einem 50-Milliarden-Dollar-Markt werden werden. In einigen asiatischen Kulturen werden sie seit langem zur Behandlung von Krankheiten eingesetzt. Einige der am häufigsten verwendeten Sorten sind Reishi, Putenschwanz, Shiitake und Maitake.

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Quelle: NOWTHISNEWS.COM