Vom 27. bis 29. April 2019 fand im Sanmenxia International Exhibition and Convention Center erfolgreich die China (Sanmenxia) International Mushroom New Products and Technology Expo statt.

Am Morgen des 28. März wurde von Herrn Zhang Yuting, Forscher an der Akademie für Agrarwissenschaften der Provinz Henan, ein hervorragender Bericht über „Entwicklungsstand und zukünftiger Trend der Pilzindustrie in der chinesischen Provinz Henan“ erstellt.

„Die Provinz Henan nimmt als wichtigste Provinz der Anbau- und Züchtungsindustrie die entscheidende strategische Position in China ein. In der Provinz steht die Produktion von Pilzen, Weizen und Erdnüssen an erster Stelle in China. Der Anbau von Pilzen liegt an vierter Stelle in der Anbau- und Züchtungsindustrie, während die Produktion von Pilzen und der Ertrag der Provinz Henan in den aufeinander folgenden 15-Jahren an erster Stelle standen. Stellt Herrn Zhang Yuting herzlich vor. „In 2017 belief sich die Brutto-Pilzproduktion in der Provinz Henan auf 5.191 Millionen Tonnen, was einem Anteil von 13.9 an China entsprach. Und im selben Jahr erreichte der Bruttoproduktionswert 38.74 Milliarden CNY, was 14.2% des chinesischen Umsatzes ausmachte. “

Darüber hinaus wurden nach jahrelangen Bemühungen inzwischen 14 standardisierte Pilzbasen in der Provinz Henan gebaut, 7 wissenschaftliche Forschungsergebnisse zu Shiitake-Pilzen, Austernpilzen, Champignons und anderen Sorten erzielt und 28 hervorragende Demonstrationspilzsorten eingeführt zur Provinz.

 

China International Mushroom New Products & Technology Expo, gesponsert von China Edible Mushroom Business Net, wurde über 18-Zeiten erfolgreich durchgeführt. Mit der Expo-Philosophie „Praktisch, hocheffizient und bodenständig“ trägt es dazu bei, die Austauschplattform für Pilzproduktion und -vermarktung aufzubauen und die Vertriebskanäle für chinesische und ausländische Pilzhändler zu erweitern.

 

Wie aus verschiedenen Daten hervorgeht, hat die Messe zu diesem Zeitpunkt einen historischen Durchbruch erreicht, die Besucherzahl betrug 20,000 Personen pro Person und das Transaktionsvolumen belief sich auf 1 Milliarde CNY. Darüber hinaus wurden über 2000 neue Pilzprodukte von mindestens 200 chinesischen Unternehmen ausgestellt.

 

Obwohl diese Ausstellungszeit abgelaufen ist, sind absichtliche Transaktionen und Kooperationen noch nicht abgeschlossen. Chinas essbares Pilz-Geschäftsnetz (CEMBN) wird voranschreiten, den Austauschdienst zwischen Pilzunternehmen implementieren und die Umwandlung und Modernisierung der chinesischen Pilzindustrie weiter vorantreiben. In der Zwischenzeit schlagen wir vor, wertvolle Erfahrungen ausführlich zusammenzufassen, die Ressourcen zu integrieren und die alljährliche Grand Expo in die zu erweitern, die den internationalen Einfluss hervorhebt.