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Morcheln verleihen der Ernährungstherapie einen einzigartigen Duft, umfassende Funktionen und eine offensichtliche Wirkung. Diese Art von Pilz hat die Wirkung, die Nieren und das Gehirn zu stärken und zu erfrischen, während er gute unterstützende therapeutische Wirkungen bei Schwindel, Schlaflosigkeit und Schwäche zeigt Milz und Magen, Verdauungsstörungen und Appetitlosigkeit. Darüber hinaus hilft die Sorte auch bei der Vorbeugung und Bekämpfung von Krebserkrankungen, bei der Abwehr von Erkältungen, der Stärkung des Immunsystems und zeigt somit einen medizinischen Entwicklungswert. In China liegt der Marktpreis für getrockneten Morchelpilz bei 1600-2000 CNY pro kg. In westeuropäischen Ländern sind Morcheln extrem knapp und zu hohen Preisen erhältlich.
Im Gegensatz zu anderen Pilzen weisen Morchelpilze eine schlechte Anpassungsfähigkeit und eine schlechte Stabilität bei der Kultivierung von Außerirdischen auf. Daher stimmen die durch lokale Morel-Sorten isolierten Belastungen mit der lokalen Umgebung überein und beseitigen die regionalen Unterschiede und Einflüsse, die sich aus dem Fernkauf oder dem Postversand ergeben.
Wildmorcheln könnten im März bis Mai nach dem Regen weitgehend gejagt werden, während sie im Zeitraum August bis September gelegentlich in kleinen Mengen auftauchen.
Morchelpilze haben eine lange Wachstumsphase und benötigen neben niedrigen Temperaturen auch große Temperaturunterschiede, die die Differenzierung von Mycelien anregen.
Wenn der Wassergehalt des Bodens weniger als 40% beträgt, wird das Wachstum des Morchelpilzes beeinträchtigt. Da Fruchtkörper im Wesentlichen vorkommen, liegt die relative Luftfeuchtigkeit im Wald bei 80% und der allgemeine Wassergehalt des Bodens liegt im Bereich von 40% -50%. Außerdem ist 7-8 ein geeigneter PH-Wert, der für das Wachstum von Morel-Pilzen geeignet ist. Schwaches Streulicht fördert auch das Wachstum von Fruchtkörpern.
Starkes direktes Sonnenlicht wirkt sich jedoch negativ auf das Wachstum des Morchelpilzes aus. Im frühen Frühjahr könnten die Züchter rechtzeitig Wasser unter trockenen Bedingungen sprühen und den Boden feucht halten, oder das Wachstum von Fruchtkörpern würde eingeschränkt. Kurz gesagt, im frühen Frühling sind Temperatur und Luftfeuchtigkeit in der wachsenden Umgebung Schlüsselelemente, die den Erfolg des Morchelanbaus garantieren.
