عقدت Mushroom Valley مؤخرًا اجتماع الشريك النهائي لعام 2019. لقد مرت السنوات الثلاث الأولى ، وقد حان الوقت لتقييم واستراتيجية للمستقبل.

إن انطلاقة السنة الأولى ، واليوم الوطني للفطر في السنة الثانية ، ومشروع "Word jij ook zo high van paddenstoelen؟" في الأيام الدولية للفطر في دين بوش هذا العام ، قد وضعت وادي الفطر على الخريطة داخل صناعة الفطر الهولندية.

إن التنفيذ على العلامات التجارية والتعليم والابتكار والشبكات والبيانات الضخمة والسوق أعطى الشركاء شعورًا بتراجع التركيز في الأنشطة. بعد مناقشة مكثفة ، توصل الشركاء إلى استراتيجية للمستقبل ، مع مراعاة نقاط التعلم في السنوات الأخيرة.

ستعمل Mushroom Valley على تطوير نفسها كمركز معرفة لصناعة الفطر في جميع أنحاء العالم. سيكون التركيز على التعليم وتحقيق مركز الفطر الهولندي في Brightlands Campus Greenport Venlo.

تجعل الاتجاهات العالمية نمو إنتاج الفطر كبيرًا ويلعب شركاؤنا دورًا كبيرًا في هذا المجال. جاك Lemmen ، GTL- أوروبا: "بسبب النمو السريع ، هناك طلب دولي على الخبراء في جميع أنحاء السلسلة. التعليم هو ما يربطنا جميعًا ، لذلك دعونا نركز على هذا. "

سيواجه Mushroom Valley التحدي المتمثل في تثقيف صناعة الفطر إلى جانب Mushroom Office. Mark den Ouden ، مكتب الفطر: "من خلال أساسيات الفطر الإلكترونية التي طورتها مؤخرًا والتي تم تطويرها حديثًا كقاعدة وتوسيع نطاق إشارات الفطر للمتقدمين ، سيتم تطوير تعليم أكثر اكتمالًا للخبراء (الدوليين) الجدد. إن دمج هذا مع التدريب المباشر وزيارات الشركات في هولندا سيخلق فرصًا جديدة للشركات الموردة. جنبا إلى جنب مع وادي الفطر يمكننا زيادة الوصول لتغطية كل شخص يحتاج إلى المعرفة. "

سوف يعمل تطوير مركز الفطر الهولندي كمغناطيس على العالم الدولي الذي نغريه لاكتساب المعرفة في Brightlands. من خلال هذا ، نعزز ونحافظ على مكانتنا كدولة المعرفة في صناعة الفطر الصحية والمستدامة. المخترع جان كليركين ، فطر سيلتا: "مركز الفطر الهولندي المادي هو مرحلة يسير فيها فن الطهو والتعليم والترقية والتطورات الجديدة جنبًا إلى جنب".

إن Brightlands Campus Greenport Venlo يدور حول الطعام الصحي وهو مع جامعة الأطفال للطبخ "Kokkerelli" قاعدة مثالية لإعطاء الفطر مرحلة.

تقول المخرجة ساسكيا جويتجلوك ، حرم جامعة برايتلاندز غرينبورت فينلو بحماس: "يعد مركز الفطر الهولندي بمثابة تطور رائع ويتناسب بشكل جيد داخل الحرم الجامعي الذي يدور حوله الطعام الصحي والآمن. إنه لا يحفز تطوير المعرفة فحسب ، ولكنه سيعطي أيضًا الشبكة الإقليمية دفعة إيجابية ".

كما أعرب النائب هوبير ماكوس عن سعادته لهذا التطور: "إن الفطر هو مثال على الغذاء الصحي والمستدام وتركز هذه المجموعة من رجال الأعمال على فكرة برايتلاندز للتعاون".