مرحبًا بكم ، زملائي المتحمسين للفطر! اليوم ، ننطلق في رحلة رائعة إلى عالم فطر White Cap (Agaricus bisporus). انضم إليّ بينما نتعمق في خصائصه المميزة ، وموائله الطبيعية ، وتكوينه الغذائي ، ونستكشف الطرق المتنوعة التي يمكن بها دمج هذا الفطر في إبداعات الطهي. جهز نفسك ل…

عالم من الفطر: حيث يتم إنتاج الفطريات المفضلة لديك يعتبر الفطر أحد أكثر الأطعمة تنوعا ومغذية على هذا الكوكب ، مع مجموعة واسعة من النكهات والقوام التي يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق. من الشيتاكي اللذيذ واللذيذ إلى الأغنياء و ...

من بين أهداف مزرعة الفطر ما يلي: • تلبية متطلبات السوق • جودة جيدة بأقل تكاليف حصاد ممكنة لتلبية متطلبات السوق ، تحتاج المزرعة إلى نفس الكمية تقريبًا من الفطر كل يوم ، سبعة أيام في الأسبوع. ربما في يوم أكثر قليلاً من الآخر حسب ...

تخيل اليوم الثالث لاختيار أول تدفق. في الصباح ، يلتقط الملتقطون فطرًا جميلًا. حوالي ظهر اليوم بدأت الفطر تفقد لونها ، وبدأت 3 بعد ساعات من النمو مثل المجنون. السيقان ممتدة والقبعات تصبح ناعمة.

التبليل المسبق للقش لفترة أطول للحفاظ على الهيكل أثناء تحويل الفطر إلى سماد في مدونتي "قبل الرطب" ، كتبت بالفعل عن أهمية التبليل المسبق لركيزة الفطر الجيدة. في هذه المدونة ، أود أن أناقش هيكل القش. كثيرًا ما أسمع العملاء يقولون: "إننا نقصر وقت التبول المسبق لأن ...

ما هو محتوى الرطوبة المطلق للهواء؟ أو المحتوى الحراري للهواء؟ يمتلك المزيد والمزيد من المزارعين تطبيقًا مفيدًا يقرأ هذه القيم. أسأل دائمًا: "ماذا تفعل بهذه البيانات؟" لا أحصل دائمًا على إجابة. لأن الأمر لا يتعلق بالأرقام ...