South Mill Champs 是北美最大的新鲜蘑菇和蘑菇产品种植商和供应商之一，宣布其位于宾夕法尼亚州牛津的最先进的新农场盛大开业。新设施将成为北美最大的单一-现场蘑菇农场和最大的第 3 阶段堆肥作业之一。 盛大开幕标志着多年、多阶段农场和堆肥业务扩建的第一阶段完成。

South Mill Champs 首席执行官刘易斯·麦克劳德 (Lewis Macleod) 表示：“随着消费者对自己的健康变得更加积极主动，蘑菇的受欢迎程度继续飙升。” “作为一家公司，我们在新鲜业务方面取得了巨大的成功，我们已经扩大了我们的蘑菇食品组合，以满足消费者的需求，因为他们的目标是将更多的植物性食品纳入他们的饮食中。增加产量将支持所有客户渠道的现有和计划增长。”

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资料来源：prnewswire.com