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根据上海西郊国际农产品交易中心提供的蘑菇报价，9月3，香菇，牡蛎蘑菇，茶树菇，白榉蘑菇，蛹虫草，黄金针菇，猴头菇是7品种，价格下跌。
1。 价格 香菇 已经从16下降到每公斤14 CNY，表明13％下降幅度。
2。 价格 平菇 已经从12下降到每公斤8 CNY，表明33％下降幅度。
3。 价格 茶树菇（Agrocybe cylindracea） 已经从12下降到每公斤9 CNY，表明25％下降幅度。
4。 价格 白色山毛榉蘑菇 已经从15下降到每公斤14.2 CNY，表明5％下降幅度。
5。 价格 蛹虫草 已经从16下降到每公斤15 CNY，表明6％下降幅度。
6。 价格 黄色金针菇 已经从12下降到每公斤10 CNY，表明17％下降幅度。
7。 价格 猴头蘑菇 已经从22下降到每公斤18 CNY，表明18％下降幅度。
相反，到了9月3，草菇，Pholiota nameko，杏鲍菇，王蚝菇，金针菇，棕色Shimeji蘑菇，海鲜蘑菇和杏鲍菇都是8品种，显示价格上涨。
1。 价格 草菇 已经从22上涨到每公斤24 CNY，表明9％增加幅度。
2。 价格 Pholiota nameko 已经从9.4上涨到每公斤10 CNY，表明6％增加幅度。
3。 价格 白灵菇（Pleurotus nebrodensis） 已经从30上涨到每公斤32 CNY，表明7％增加幅度。
4。 价格 王牡蛎蘑菇 已经从6上涨到每公斤7 CNY，表明17％增加幅度。
5。 价格 金针菇 已经从5上涨到每公斤6 CNY，表明20％增加幅度。
6。 价格 布朗Shimeji蘑菇 已经从15.8上涨到每公斤16.7 CNY，表明6％增加幅度。
7。 价格 海鲜蘑菇 已经从8上涨到每公斤9 CNY，表明13％增加幅度。
8。 价格 Pleurotus geesteranus 已经从10上涨到每公斤12 CNY，表明20％增加幅度。
“优质香菇，鼓槌蘑菇和纽扣蘑菇的价格分别为每公斤22 CNY，18 CNY和10 CNY。 最近，我们的市场蘑菇价格没有明显的波动。 此外，几种工业化（工厂模式）蘑菇品种的价格呈上升趋势，“上海西郊国际农产品交易中心经理热情地说。
