多年来，中国山东省Juan城县坚持依靠丰富的当地有机原料和劳动力，突出经济资源，规范生产，连锁模式产业和高端产品。 而且，通过形成标准化的蘑菇生产，大规模的菌种繁育和蘑菇渣的高效流通，产品的研发和出口，蘑菇产业得到了大力推动。

在蘑菇生产过程中，鄄城县有力地推广了以白木耳为主的袋式技术，当地农业科技部门负责科学蘑菇研究，推广，生产技术等服务。

现在，在鄄城县种植的蘑菇覆盖牡蛎，鼓槌，纽扣蘑菇等品种，自2017以来，当地种植者大力鼓励种植具有玉米芯和木屑资源优势的黑木耳。 2017，鄄城县内建有1000 Auricularia polytricha温室和200黑木耳棚。 此外，在2017，该县的蘑菇总产量达到12,800吨，其中黑木耳占12,000吨，黑木耳占200吨，牡蛎等品种持有600吨，总产值达到18,360 CNY。