1。 提升真菌床的温度：在寒冷的冬天，蘑菇栽培机应提升真菌床的温度，并产生有利的结果温度。 此外，它们还可以在房屋外面覆盖一层薄膜，并在晚上覆盖草席或防热被。

2。 加强通风：在芽期，蘑菇处于剧烈的呼吸状态，在这种情况下，栽培者应该抑制二氧化碳的沉积，同时防止蘑菇屋内的冷风侵袭。 在一般情况下，在中午左右通风房间10-20分钟是适当的，以补充新鲜空气。

3。 加强补水：经过秋季的生长，香菇和蚝菇等蘑菇棒的水分为40％-50％，那时，栽培者应立即补充水分，在此之前，首先要为3-4通风。天，理想的水源是井水。 最重要的是，一定要在大量蘑菇上喷洒更多的水，少量喷少量，在芽期喷洒更多，减少采摘期间的量。