Thành phần:
2 Panus khổng lồ
Ớt xanh 1
Một vài lát tỏi

Gia vị: Dầu và muối

Các bước nấu ăn:
1. Loại bỏ cùi của Panus giganteus, rửa sạch và xé thành từng mảnh.
2. Lấy hạt tiêu xanh, sau khi rửa sạch, cắt thành lát.
3. Trong chảo, thêm dầu, khi nóng, thả từng lát tỏi và khuấy cho đến khi có mùi thơm, sau đó lấy ra khỏi chảo và cho vào chảo.
4. Thêm miếng Panus giganteus và chiên trên lửa cao, sau đó kết hợp với nửa bát nước, đậy nắp chảo và duy trì nhiệt trong 2 phút hoặc lâu hơn cho đến khi miếng Panus giganteus mềm.
5. Để các miếng tiêu xanh tham gia, nêm nếm với một nhúm muối và trộn đều. Phục vụ và thưởng thức.