Tháng Tư mạnh mẽ này cho thấy thời gian mùa xuân bận rộn ở tỉnh Hắc Long Giang của Trung Quốc.

Hiện nay, trong hợp tác xã nấm Sandao nằm ở thành phố Shangzhi, Harbin, tỉnh Hắc Long Giang, nấm đen đang cho thấy xu hướng tăng trưởng mong muốn, sau vài ngày, họ sẽ thâm nhập vào các thị trường Pháp, Úc, Mỹ và Canada. Theo 2018, ước tính sản lượng hàng năm trên nấm đen đạt 50 triệu bao.

Là vùng sản xuất nấm đen chính của Trung Quốc, tỉnh Hắc Long Giang chiếm tới 50% tổng sản lượng nấm đen của Trung Quốc. Trong tỉnh, thành phố Shangzhi là khu vực đầu tiên ra mắt trồng nấm đen nhân tạo.

Với các điều kiện thuận lợi của sự thay đổi nhiệt độ ban ngày lớn, nước suối trong và chất lượng nước vượt trội, nấm đen hữu cơ được sản xuất tại thành phố Thượng Chí được khách hàng ưu tiên nhờ kết cấu dày và dinh dưỡng dồi dào.

Trong những năm qua, thành phố Shangzhi tiếp tục giới thiệu công nghệ và thiết bị tiên tiến trên thế giới về việc thiết lập các nhà kính có thể kiểm soát được về mặt nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng và thông gió. Bên cạnh đó, thành phố vẫn tiếp tục chạm vào thị trường quốc tế về đa dạng, bao bì và nhãn hiệu yêu cầu của doanh nghiệp sản xuất. Trong 2014, thành phố Shangzhi đã được phê duyệt là chứng nhận địa lý quốc gia của nấm đen.