Trong những năm gần đây, ngành công nghiệp nấm đã được nắm bắt như một trong bốn ngành công nghiệp trụ cột thúc đẩy nông dân để tạo ra doanh thu trong thành phố Mudanjiang, tỉnh Hắc Long Giang của Trung Quốc. Bây giờ, thành phố đã trở thành khu vực sản xuất và tiếp thị lớn nhất của Trung Quốc về nấm đen.

Năm ngoái, tổng năng lực trồng nấm đạt được 4.3 tỷ túi và thu nhập thuần túy bình quân đầu người đến 3500 CNY trong thành phố.

“Nấm đen và nấm đầu khỉ là những sản phẩm nông nghiệp đặc trưng ở Đông Bắc Trung Quốc. Trong những năm qua, cùng với sự gia tăng điều chỉnh cơ cấu về canh tác cây trồng, sản lượng nấm đen đã được tăng lên hàng năm ở tất cả các vùng trong tỉnh Hắc Long Giang, ”giới thiệu Hợp tác cung cấp và tiếp thị của thành phố Mudanjiang một cách ấm áp, bổ sung trong trường hợp thị trường bán hàng bị hạn chế ở Đông Bắc Trung Quốc, OVERSUPPLY dễ dàng đến.

Năm nay, để đảo ngược tình hình nhấn mạnh số lượng lớn và giá thấp, thành phố Mudanjiang thúc đẩy mạnh mẽ Nông nghiệp cơ sở, hướng dẫn nông dân và các hợp tác xã chuyên ngành thực hiện chế độ nhà kính và sản xuất nấm chế độ vườn. Để phân tích tình hình thực tế, giá thị trường của chế độ nhà kính Nấm đen có thể được nâng lên bằng 1- CNY so với giá thị trường. Bên cạnh đó, sản xuất chống mùa có thể đạt được trên nấm đầu khỉ trong khi các sản phẩm có chất lượng cao và giá thành cao.

Theo điều tra từ bộ phận liên quan, trong 2017, tỷ lệ chế biến nấm chỉ đạt 8% ở thành phố Mudanjiang.

So với giá bán lẻ của 60 CNY / kg ở thị trường Đông Bắc, giá thị trường hiện tại trên nấm đen cao cấp đạt 100 CNY / kg ở tỉnh Quảng Đông trong khi giá xuất khẩu sang Hàn Quốc tăng gấp đôi lên 120 CNY / kg.