Ecovative, công ty tiên phong trong công nghệ dựa trên sợi nấm để sản xuất thực phẩm và vật liệu bền vững, hôm nay đã công bố việc bán công ty con có trụ sở tại Hà Lan, Ecovative Spawn & Substrate BV, cho Klerken…

Công ty công nghệ nông nghiệp Canada Mycionics đã giới thiệu sáng kiến ​​mới nhất của mình, Crop Scout, hiện đang có mặt tại South Mill Champs Mushrooms. Hệ thống này quét từng loại nấm theo cách thực tế…

Vài năm trước, chúng tôi đã đến thăm cơ sở sinh sản ở Venlo - khi đó vẫn hoạt động dưới tên Lambert Spawn. Nhiều thứ đã thay đổi kể từ đó.…